Прочее | Значение имени - Часть 2

Именные рецепты

Именные рецепты

А эта страничка для тех кто хочет в свой День Рождения побаловать гостей фирменным блюдом, носящим тоже имя, что и виновник торжества. К сожалению после всех поисков по кулинарным книгам и сайтам удалось найти не слишком много. В основном это рецепты разнообразной выпечки. Так что, надеюсь на Вашу помощь и участие. Жду фирменных рецептов!

Итак, выбираем!!!!

Салаты и закуски

Горячие блюда

Десерт

Коктейли

Именные салаты и закуски

Паштет из брынзы «Андреевский»

Требуется: брынза — 200 г, сл. масло — 100 г, молотый сладкий перец — 20 г, 1/2 луковицы, сметаны -100 г, 3-4 перышка зеленого лука, горчицы — 10 г.

Масло взбиваем, постепенно добавляя протертую через сито брынзу и сметану, затем горчицу, мелко нарезанный репчатый и зеленый лук, перец.

Салат «Гульнара»

Требуется: баранина отварная — 150 г, морковь — 25 г, огурцы свежие — 30 г, помидоры — 30 г, лук репчатый — 20 г, катык (кислое молоко) — 26 г, зелень — 15 г, специи, соль

Морковь, сваренное мясо, огурцы, помидоры нарезают кубиками средней величины. Репчатый лук рубят. Вареное яйцо нарезают дольками. Продукты соединяют, добавляют соль, перец и выкладывают в сотейник. При подаче поливают катыком, украшают дольками яйца и рубленой зеленью.

Салат «Камилла»

Требуется: перец сладкий — 2 шт, ветчина — 250-300 г, сыр — 150 г, майонез по вкусу.

Нарезать мелко ярко-желтый или красный сладкий перец, тоненько нарезать ветчину, потереть сыр. Все заправить майонезом и перемешать. Подавать в маленьких емкостях небольшими порциями.

Салат «Нателла»

Требуется: капуста — 2 кг, лимон — 2 шт, кинза зеленая — 2 пучка, чеснок — 1 головка, раст. масло — 0,5 стакана, перец горький — 1 ч.л, тмин — 1 ч.л, соль.

Нашинковать капусту соломкой, посолить и слегка перетереть. Кинзу мелко нарезать, соединить с капустой, добавить тмин, сок лимона, порезанный чеснок, перец и масло. Перемешать.

Салат «Ричард»

Требуется: анчоусы — 10 г, салат — 20 г, свекла — 40 г, помидоры — 40 г, майонез — 50 г, соль

Анчоусы и салат нарезают соломкой, вареную свеклу — кружочками. Все хорошо перемешивают и заправляют майонезом и солью (в майонез предварительно добавляют мелко рубленные, без кожицы и семян помидоры).

Паштет из брынзы Андреевский

Паштет из брынзы «Андреевский»

Требуется: брынза — 200 г, сл. масло — 100 г, молотый сладкий перец — 20 г, 1/2 луковицы, сметаны -100 г, 3-4 перышка зеленого лука, горчицы — 10 г.

Масло взбиваем, постепенно добавляя протертую через сито брынзу и сметану, затем горчицу, мелко нарезанный репчатый и зеленый лук, перец.

Коктейли

Коктейли

Пунш «Иван-да-Марья»

Требуется: ром — 250 мл, коньяк — 0.5 л, сахарный сироп — 100 мл, горячая вода или молоко — 0.5 л, яйца — 6 шт, тертый мускатный орех.

Отделить желтки от белков, взбить их по отдельности до пенообразного состояния и смешать. Затем при помешивании добавить сахарный сироп, ром, коньяк, горячую воду или молоко. Разлить напиток в небольшие чашки и посыпать тертым мускатным орехом.

Коктейль «Мэри»

Требуется: водка — 50 мл, томатный сок — 25 мл, лимонный сок — 5 мл, перец, соль.

Все компоненты должны быть предварительно охлаждены. В бокал наливают томатный сок, затем водку, лимонный сок, посыпают солью и перцем. Напиток не перемешивается.

Коктейль «Ниночка»

Требуется: русской водки — 10 мл, 1 /2 стакана смеси соков, шампанское, 1 ст. ложка колотого льда. несколько кружочков экзотических фруктов (например: киви или ананаса, свежих или консервированных).

Смешайте в шейкере крошеный лед, водку и смесь соков. Положите кусочки фруктов в стакан и залейте полученной смесью. Долить шампанское (желательно светлое) и украсить фруктами.

Коктейль «Оксана»

Требуется: водка — 20 мл, ликер вишневый — 30 мл, ликер «Шартрез» — 30 мл, вишни свежие или консервированные, лед.

Все компоненты смешать в шейкере со льдом, вылить в высокий бокал и положить в него 4-5 вишен. Бокал украсить сахарной корочкой.

Коктейль «Шарлотта»

Требуется: водки -40 мл, сока сельдерея — 40 мл, морковного сока — 40 мл, яблочного сока — 40 мл, 1 капля лимонного сока, немного мелко нарезанной петрушки, колотый лед, соль.

Смешайте в шейкере лед с водкой, морковным, яблочным, сельдерейным и лимонным соком. Перелейте в высокий стакан. Посыпьте солью и мелко нарезанной петрушкой.

Знаменитости по имени Аврора

Аврора в древнегреческой мифологии богиня утренней зари . Слово «аврора» происходит от латинского aura, что означает «предрассветный ветерок». Древние греки именовали Аврору румяной зарей, розоперстой богиней Эос. Аврора была дочерью титана Гиппериона и Тейи (в другом варианте: солнца — Гелиоса и луны — Селены). От Астрея и Авроры произошли все звезды, горящие на темном ночном небосводе, и все ветры: бурный северный Борей, восточный Эвр, влажный южный Нот и западный ласковый ветер Зефир, несущий обильные дожди.

Источник: godsbay.ru

Лидеры просмотров

Имена которые больше всего просматриваются посетителями сайта Значение имени

Наиболее просматриваемые статьи: Немецкие имена и фамилий и Как назвать ребенка

Игровые аккаунты: зачем их продают или покупают в сети

Не хочется тратить массу времени на прокачку персонажа игры? Есть решение – приобрести готовый прокачанный аккаунт от профессионала. На игровом рынке геймеры всерьез зарабатывают на прокачках персонажей бродилок, танчиков и пр. Интернет пестрит объявлениями по типу «продам или куплю игровой аккаунт». Выбрать проверенного продавца нелегко. На помощь покупателю придут порталы, играющие роль посредника в сделке. На них легко установить личность поставщика аккаунта, посмотреть его рейтинг. На хороших сервисах, кроме необходимых личных данных продавца, присутствуют отзывы клиентов портала о его работе. Может быть информация о проверке документов данного человека. Так удастся повысить вероятность совершения честной сделки. При возникновении проблем с приобретенной игрой легче вернуть деньги или обменять товар на аналогичный.

Если нужно для игры Варфейс аккаунты купить без проблем, просто зайдите на сайт. Здесь есть сотни предложений от проверенных игроков, мастеров игровой деятельности. Предлагается широкий выбор других игровых аккаунтов. Среди них – известные каждому геймеру такие развлечения:

CS:GO; Dota 2; GTA V; Minecraft; Origin (1?080); PUBG; Resident Evil 3 и многие другие.

Какие аккаунты игр продаются чаще

На продажу преимущественно выставляются аккаунты наиболее нашумевших, топовых игр. Популярны сетевые сражения, браузерные развлечения, MMORPG, стратегии. Чтобы предложение было актуальным и востребованным, нужно предоставить вниманию пользователя максимально развитый и продвинутый проект. Покупаемыми являются аккаунты, доведенные до высокого уровня прохождения, над которыми работали долго и кропотливо. Чем сложнее было прохождение, тем дороже предложение от игрока-мастера. Редкую игру сложно найти на игровом портале. Однако если вы хотите купить акк ВОТ, то это вы можете сделать без проблем.

Процесс покупки

Что важно учесть перед приобретением аккаунта той или иной игры? Главные этапы перед покупкой электронного товара:

правильный выбор торговой площадки и продавца; важно убедиться в том, что предложенный товар на сто процентов отвечает всем критериям, внимательно читайте описания к товарной позиции, поскольку так вы защитите себя от форс-мажора; почитайте отзывы о поставщике аккаунтов игр, убедитесь в том, что у него не было возвратов товара и негативных отзывов от клиентов.

Если все критерии удовлетворительны, приступайте к совершению покупки.

Что такое ЭЭГ-мониторинг

Электроэнцефалография или ЭГГ позволяет исследовать работу коры головного мозга и глубинных мозговых структур. Исследование показывает ряд параметров, позволяющих сделать вывод о работе мозга этого важнейшего органа человеческого организма. С помощью Электроэнцефалография или ЭГГ позволяет исследовать работу коры головного мозга и глубинных мозговых структур. Исследование показывает ряд параметров, позволяющих сделать вывод о работе мозга этого важнейшего органа человеческого организма. С помощью ЭГГ обнаруживают причины головной боли, раздражительности, плохого сна, хронической усталости – ведь они могут быть следствием нарушения кровообращения или патологии в мозговых структурах.

Энцефалограмма головного мозга – самый доступный и один из наиболее информативных способов исследования центральной нервной системы. Он может безопасно использоваться в любом возрасте, даже в детском.

Показания к проведению

Иногда одной энцефалограммы недостаточно, и требуется ЭЭГ-мониторинг, который представляет собой комплексное исследование, длящееся на протяжении нескольких часов или дней.

Обычно электроэнцефалограмму назначают в следующих случаях:

• бессонница,

• лунатизм,

• обмороки,

• головокружение,

• головная боль.

В результате исследования выявляются:

• патологии кровоснабжения шеи и головы,

• сбои в работе сердца,

• вегетососудистая дистония,

• послеинсультные состояния,

• дефекты речи,

• воспалительные процессы в мозгу,

• опухолевые очаги в ЦНС.

В обязательном порядке ЭГГ проходят люди с травмами головы, перенесшие операции на мозге, эпилептики.

Видеомониторинг ЭГГ

Это особое исследование, относящееся к высокотехнологичным. Современное оборудование позволяет исследовать деятельность головного мозга на протяжении неограниченного количества времени. Пациенту приходится от нескольких до 12 часов находиться под наблюдением. Обычно это совпадает с периодом ночного сна. Данное исследование позволяет обнаруживать на ранней стадии эпилепсию и другие заболевания, связанные с деятельностью центрального органа нервной системы.

Ночной видео ЭЭГ мониторинг – это золотой стандарт исследования мозга. Он помогает выяснить причины бессонницы или других патологий. Процедура недорогая, но очень эффективная. Методика построена на том явлении, что даже во время сна клетки мозга не спят, а взаимодействуют друг с другом, испуская слабые электрические импульсы.

Электрическую активность снимают и расшифровывают, что позволяет выявить очаги патологии и сопутствующие проблемы.

Мониторинг позволяет получить полную картину активности головного мозга на временном развороте и найти эпилептиформную активность, которая на ранних этапах появляется только во время сна. Процедура разрешена взрослым и детям, начиная с новорожденного возраста. Она абсолютно безопасна не причиняет боли и дискомфорта.

Пирог с овощами Людмила

Требуется: Тесто: 1 ст. воды, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1/2 ч.л. соды, 2,5-3 стакана муки, соль. Начинка: сырой картофель нарезанный кубиками, капуста квашеная или свежая, морковь, зелень, горошек. Пропорции овощей отрегулируйте сами, но их должно быть много.

Тесто: Все смешать и замесить тесто. Оставить на 30 минут. Начинка: Все посолить поперчить и полить раст. маслом . Тесто разделиь на две неравные части. Большую часть раскатать и положить на смазанную маслом глубокую сковороду, на тесто — начинку. Второй раскатанной половинкой накрыть начинку и защипать края пирога. Разровнять поверхность пирога и в нескольких местах проколоть вилкой. И в горячую духовку на 40-50 минут.

Салат «Ричард»

Требуется: анчоусы — 10 г, салат — 20 г, свекла — 40 г, помидоры — 40 г, майонез — 50 г, соль

Анчоусы и салат нарезают соломкой, вареную свеклу — кружочками. Все хорошо перемешивают и заправляют майонезом и солью (в майонез предварительно добавляют мелко рубленные, без кожицы и семян помидоры).

Торт «Наташа»

Требуется: Тесто: сахар — полтора стакана, сметана — полтора стакана, мука — полтора стакана, яйца — 3 шт, крахмал — 3 ч.л, сода — 1 ч.л, мак — 0,5 стакана, орехи — 0,5 стакана. Крем: масло сливочное — 200 гр, сгушенка — 1 банка. Соединить сахар, сметану, яйца, муку, крахмал и гашеную соду в однородную массу. Полученное тесто разделить на три части. В одну из частей добавить мак, в другую орехи, третью оставить как есть. Испечь коржи и промазать их кремом из взбитой с маслом сгущенки. Верх торта посыпать орехами.

Женские турецкие имена

Женские ИменаЗначение
Adak   Клятва, молитва; Обет
Akcan   Белая душа/дух
Akca (Акджа)   Белесая, белая
Akgul   Белая роза
Akyildiz   Белая звезда
Altin   Золото, золотая
Altinbasak   Золотая пшеница
Ari   Пчела
Armagan   Особый подарок, подношение
Arzu   Желание
Asena   Мифологическое, по предандию — волчиха-мать Турков
Asli   Истинная, подлинная, реальная
Ayda   На луне
Aynur  Священный свет луны
Aysu  Лунная вода
Aytac(Айтач)  Лунная корона
Basak  Пшеница
Basar  Быть победительницей
Besgul  5 роз
Bilge/Bilgi  Знание
Bingul  Тысяча роз
Birsen  Только ты
Boncuk  Молитва, четки
Can  Душа
Ceylan  Газель
Caglayan (Чаглайан)  Водопад
Cicek (Чичек)  Цветок
Cig (Чий)  Роса
Cigdem  Цветок-шафран
Cilek  Клубника
amla  Капля

Десерт

Торт «Аленушка»

Требуется:
Тесто: сметана — 1 стакан, сгущенка — 1/2 банки, яйца — 3 шт, мука -1.5 ст, сахар — 1 ст, сода, гашеная в уксусе.
Крем: масло сливочное — 200 гр, сгущенка — 1/2 банки.

Все компоненты для теста перемешать, выложить в форму, смазанную жиром, запечь в духовке. Разрезать на два коржа. Компоненты для крема взбить и промазать коржи. Покрыть кремом верх и бока торта.

Торт «Анечка»

Требуется:
Тесто: мука — 2,5 стакана, мед — 2 ст.л, сметана — 3 ст.л, сахар — 1 стакан, яйцо — 1 шт, масло сливочное — 100 г, орехи — 300 г, сода, соль.
Крем: сгущенка — 1 банка, масло сливочное — 250г.

Тесто: масло и мед растопить, добавить сметану, сахар, яйцо, взбить, положить соль, 0.5 ч.л.соды, орехи, муку. Тесто разделить на 3 части.
Крем: сгущенку варить в банке 2 часа, охладить и взбить с маслом. Испеченные коржи смазать кремом, сверху посыпать крошками и орехами.

Печенье «Айгуль»

Требуется:
сметана — 3,5 стакана, сахар — 2 стакана, яйца — 7 шт, масло сливочное — 600 гр, повидло — 200 гр, какао — 0,5 ст.л, мука.

Масло взбить в пену, соединить его со сметаной, добавить сахар, яйца; смесь взбивать еще 10 мин, замесить тесто до густоты сметаны, нарезать небольшими лепешками размером с 5-копеечную монету и выпекать на противне. Кружочки склеить тонким слоем повидла, из какао приготовить помадку и нанести сверху рисунок.

Торт «Ганна»

Требуется:
Тесто: сахар — 250 г, ядра грецких орехов — 250 г, кофе молотый — 10 г, коньяк — 40 г, яйца — 8 шт.
Глазурь: сахар — 125 г, крепкий кофе — 50 г, белки — 3 шт.

Тесто: желтки хорошо растереть с сахаром, добавить коньяк, измельченные орехи и взбитые белки. Массу положить в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 180-200*С. Готовый остывший торт покрыть глазурью и подсушить в духовке при температуре 100-120*С.
Глазурь: черный кофе сварить с сахаром в глубокой посуде до загустения и осторожно смешать с взбитыми белками. Готовую массу снять с огня и продолжать взбивать до охлаждения.

Торт «Ева»

Требуется:
Тесто: сахар — 180 г, яйца — 6 шт, ядра грецких орехов — 60 г, миндаль — 90 г, шоколад — 60 г.
Крем: яйца — 3 шт, сахар — 200 г, сл. масло — 200 г, молоко — 200 г, ванилин — 1/2 пакетика, шоколад — 600 г.

Тесто: готовят тесто 2-х видов:
1) 90 г. сахара и 3 желтка взбить в пену, добавить размягченный шоколад, измельченные ядра грецких орехов и взбитые белки от 3-х яиц
2) все аналогично первому, только вместо грецких орехов добавить миндаль и не добавлять шоколад.
Крем: готовят крем 2-х видов:
Из яиц и сахара и молока с добавкой ванилина, варят густую массу. Когда она остынет ее взбивают в пену с маслом. Крем разделить на две части и одну из них смешать с растопленным шоколадом.
Тесто выпечь в смазанных маслом и посыпанных мукой формах при температуре 200-220*С. Остывшие коржи разрезать на пополам по горизонтали. Пласт испеченный из шоколадного теста покрывают миндальным пластом, а потом половиной ванильного крема. В таком же порядке укладывают оставшиеся пласты. Бока торта обмазывают шоколадным кремом, а верх украшают тертым шоколадом.

Торт «Жозефина»

Требуется:
Тесто: 2 яйца, 2 стак.сахара, 2 стак.сметаны, 1/2 ч. л. гашеной соды, 3 стaк. муки, 2 ч.л. какао.
Крем: 3 больших яблока; 1 белок; 1/2 стакана сахара; 0,5 лимона; пол рюмки любого десертного вина.

Тесто: яйца взбить с сахаром и сметаной, осторожно добавить половину муки и соду. Перемешать и добавить оставшуюся муку. Полученное тесто разделить на две части. В одну часть добавить какао. Положить первую часть теста в смазанную форму и испечь. Разрезать на два коржа. Аналогично поступить со второй частью.
Крем: Яблоки испечь в духовке и протереть через сито. Яблочную массу смешать со взбитым белком и сахаром и сбивать деревянной ложкой до тех пор, пока масса не побелеет и не загустеет. Добавить натертую на терке цедру, лимонный сок и перемешать. Затем добавить вино, и хорошо взбить. Полученным кремом промазать коржи, верх и бока торта. Украсить консервированными фруктами.

Торт «Лайма»

Требуется:
зефир (лучше московский сливочный) — 0,5 кг, сливки (или сметана деревенская) — 0,5 кг, сахар — 5-6 ст. л, грецкие орехи — 1 стакан, шоколад — 25 гр.
Для фруктовых прослоек — по 1.5 стакана клюквы, черной (или красной) смородины, 1 банан, 1 апельсин.

Сливки или сметану взбиваем вилкой, добавляя сахар, до его растворения. Получится пышный нежный крем. Грецкие орехи мелко режутся.
Сборка торта: смачивая нож в горячей воде (почти кипяток) разрезаем зефир на тонкие пластинки — 4-3 из каждой штуки.Фигурные верхушки оставляем на оформление. Остальные укладываем на блюдо или в форму для торта — первый слой. Затем смазываем кремом и посыпаем обильно орехами, сверху укладываем клюкву. Затем снова слой зефирных пластинок, слой крема, орехов, слой смородины. Снова слои зефирных пластинок, крема, орехов.
Очищенные от кожуры апельсин и банан нарезать тонкими кружочками, выложить из них фруктовый слой. Фигурными верхушками зефира украсить торт, смазать остатками крема, посыпать тертым шоколадом, украсить ягодой, лучше клубникой. Все виды ягод для этого торта могут быть и свежими, и замороженными. Готовый торт ставится на 3 часа в морозилку, затем в холодильник. Торт резать горячим ножом.

Печенье «Ливадия»

Требуется:
Мука — 450 г, сахар — 300 г, яйца — 10 шт, лимонная эссенция — 2 г, шоколад — 150 г, миндаль — 50 г, фисташки — 50 г.

Яйца с сахаром взбивая нагреть до 45 *С, продолжая взбивать охладить до 20*С. Добавить эссенцию, муку и перемешать полученную массу. Кондитерским шприцом выдавить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень круглые коржики диаметром 1 см. Они должны расплыться до3-4 см. в диаметре. Посыпать коржики орехами и выпекать при температуре 250*С. Готовые коржики тут же снять с противня. Они должны быть сухие, желтого цвета и с глянцевой поверхностью. Плоскую сторону коржиков глазировать растопленным шоколадом и посыпать фисташками.

Торт «Лидия» из слоеного теста

Требуется:
Основа: готовое магазинное слоеное тесто.
Начинка: повидло (желе) из красной смородины -1/2 ст.
Крем: желтки — 4 шт, сахар — 100 г, молоко — 2 стакана, крахмал — 30 г, ванилин.
Покрытие: сахарная пудра, шоколадная стружка и ягоды из компота.

Крем: сахар, желтки и ванилин взбить до пышности. Вскипятить 1 ст. молока. Еще один стакан холодного молока соединить с. крахмалом и влить помешивая в кипящее молоко, довести до кипения и добавить взбитые с сахаром желтки. Нагреваем и доводим крем до густоты. Поставить кастрюльку с кремом в большую посуду с холодной водой для охлаждения.
Тесто раскатываем на 4 тонких квадрата. Положить их на смоченный холодной водой противень, наколоть в нескольких местах вилкой и выпекать в духовке до золотисто-желтого цвета. Обрезки от «квадратов» раскатываем, печем на том же противне до коричневого цвета и измельчаем в крошку. Нижний пласт намазываем повидлом, второй кремом и т.д. Верх торта покрыть кремом и посыпать крошкой. Украсить шоколадной стружкой и ягодами из компота.

Печенье «Марина»

Требуется:
мука — 1 стакан, яйца — 4 шт, сл. масло — 150-200 г, сметана — 5-6 ст.л, молоко — 1 ст.л, сода, ваниль, повидло.

Соединить яйца с размягченным сливочным маслом, сметаной, молоком, 1/2 ч. ложки соды, ванилином и замешиваем густое тесто. Раскатываем тесто скалкой в тонкий пласт. Формочкой выдавливаем фигурки, ложим на смазанный маслом лист, обмазываем их слегка яйцом и посыпаем сахаром и на 15 минут в горячую духовку. После этого вынимаем, смазываем повидлом, соединяем половинки и ставим в духовку еще на 5-6 минут.

Торт «Маша»

Требуется:
Тесто: сгущенка — 1 банка, сливочное масло — 200 г, мука — 1 стакан, яйца — 2 шт, сода гашеная — 1 ч.л.
Крем: сметана — 300 г, яйца — 1 шт, сахар, грецкие орехи — 150 г.

Тесто: замесить жидкое тесто из сгущенки, сливочного масла, муки, яиц и соды. Выпечь 3 коржа, переложить кремом.
Крем: сметану взбить с яйцом, сахаром(по вкусу) и добавить в полученную массу поджаренные измельченные грецкие орехи.

Торт «Наташа»

Требуется:
Тесто: сахар — полтора стакана, сметана — полтора стакана, мука — полтора стакана, яйца — 3 шт, крахмал — 3 ч.л, сода — 1 ч.л, мак — 0,5 стакана, орехи — 0,5 стакана.
Крем: масло сливочное — 200 гр, сгушенка — 1 банка.

Соединить сахар, сметану, яйца, муку, крахмал и гашеную соду в однородную массу. Полученное тесто разделить на три части. В одну из частей добавить мак, в другую орехи, третью оставить как есть. Испечь коржи и промазать их кремом из взбитой с маслом сгущенки. Верх торта посыпать орехами.

Торт «Натали»

Требуется:
Готовые бисквитные коржи, сл. масла — 140 г, ванилин, желтки — 4 шт, сахар — 150 г, орехи — 140 г, кипяченых сливок — 200 г., тертый шоколад.

Масло растереть в пену, добавляя сахар, ванилин, осторожно перемешать с желтками, молотыми и обжаренными орехами и кипячеными сливками. Начинка должна быть однородной. Коржи прослоить начинкой, смазать ею верх и края торта. Сверху посыпать тертым шоколадом. Оставить для пропитки на 2 часа.

Торт «Руслан»

Требуется:
сметана — 500 гр, сахар — 500 гр, слив.масла -100 гр, соды — 0.5 ч.л., муки — 5 ст. л.

Сахар растереть с маслом, добавить сметану и хорошо размешать, разделить на 2 части. Одну оставить для крема, поставить в холод, в другую всыпать муку, добавить соду. Тесто должно быть как на густые оладьи. Сковородку густо смазать маслом, выпечь 4 коржа. Один из них чуть больше подрумянить для крошки. Кремом из холодильника промазать остальные 3 коржа и положить один на другой. Верхний корж намазать сверху, 4-й корж раскрошить и посыпать им торт. Готовый торт поставить на 10 час. в холодильник.

Торт «Стефания»

Требуется:
Тесто: сахар — 130 г, яйца — 7 шт, очищенный миндаль — 130 г, панировочные сухари — 50 г.
Начинка: яйца — 2 шт, сахар — 50 г, ванильный сахар — 1/2 пакетика, сл. масло — 120 г, шоколад — 150 г.

Тесто: сахар, 1 яйцо и 6 желтков взбить в пену, добавить измельченный миндаль, сухари и взбитые в густую пену белки. Из полученной массы выпечь три одинаковых коржа, прослоить их начинкой и глазировать шоколадом.
Начинка: яйца и ванильный сахар взбить на слабом огне до густоты, смешать с маслом и растопленным на паровой бане шоколадом.

Торт «Ярослава»

Требуется:
Тесто: сметана — 1 стакан, сахар — 1 стакан, желтки — 2 шт, соль — 1/4 ч.л, сода — 1/4 ч.л, топленое масло — 1 ст.л, мука — 12 ст.л, ванильный сахар, орехи.
Крем: сахар — 1 стакан, маргарин (масло) — 100 г, яйца — 2 шт.
Сироп: — сок виноградный — 1/2 стакана, сахар — 2 ч.л.

Тесто: сметану, сахар, желтки, соль и соду тщательно растереть, добавить не переставая растирать топленое масло, ванильный сахар, просеянную муку и с десяток измельченных орехов. Тесто выложить на подогретый, смазанный маслом противень и выпекать торт в нежаркой духовке (180-200*С).
Крем: сахар, масло или маргарин, желтки хорошо растереть, отдельно взбить белки в крепкую пену, добавить понемногу 2-3 ч.л. сахара и соединить с масляной массой.
Сироп: сварить сироп для пропитки из виноградного сока и сахара.
Разрезать корж на два пласта, нижний пропитать сиропом, намазать половиной крема, положить второй пласт, пропитать сиропом и смазать кремом. Украсить ягодами и фруктами из компота.

Планетарное число

Роль личного имени волновала людей всегда. Еще в древности люди знали, что имя — это внутренняя суть человека, его природа. А любителей астрологии и в те времена хватало. И видимо на базе этих двух областей знаний и зародился данный способ вычисления.

Этот способ определения числа имени, может быть применен и к отчеству и к фамилии человека. Если число имени и фамилии совпадает, то черты характера передались ребенку по наследству. А число отчества — сокровенная, определяющая линию отца, энергия, переданная по роду ребенку.

Не лишним будет также сосчитать число своего рождения. Если число имени и число рождения совпадает, то перед Вами человек несущий необычайную цельность и силу характера, личность.

Пользуясь приведенными ниже таблицами, подсчитайте свое число имени и число дня рождения, определите основные свои планеты, при желании подсчитайте и число отчества и фамилии, определив свои второстепенные планеты.

Например:

Иванов Пётр Степанович, дата рождения: 12.12.1980 Число имени: 5 + 7 + 8 + 7 = 27 = 2 + 7 = 9 Нептун Число рождения: 1 + 2 + 1 + 2 + 1 + 9 + 8 + 0 = 24 = 2 + 4 = 6 Венера Число отчества: 7 + 8 + 6 + 5 + 1 + 3 + 4 + 3 + 10 + 1 = 48 = 4 + 8 = 12 = 1 + 2 = 3 Марс Число фамилии: 10 + 3 + 1 + 3 + 4 + 3 = 24 = 2 + 4 = 6 Венера Примечание: Цифры 11, 22, 33 складывать не надо.

Числовое значение

Normal 0 false false false MicrosoftInternetxplorer4

123456789101122
АБВГДЕЁЖЗИЙК
ЛМНОПРСТУФХЦ
ЧШЩЪЫЬЭЮЯ

Планетарное число

1. Солнце5. Юпитер9. Нептун33. Хирон
2. Луна6. Венера10. Плутон
3. Марс7. Сатурн11. Вулкан
4. Меркурий8. Уран22. Прозерпина

Солнце

• Положительный тип — творческий, яркий и обаятельный человек. Нередко, творец-одиночка. • Отрицательный тип — себялюбивый эгоист. • Внешние черты — персидский разрез глаз; приподнятый, тупоконечный нос; мягкие, плавные движения. • Цикличность — 11 лет, для «+» типа — каждые 11 лет благоприятное событие: брак, любовь, рождение ребенка. Для «-» типа — неприятности, болезни, развод. • Благоприятные месяцы — 3, 5, 9, 11 после дня рождения. • Неблагоприятные месяцы — за месяц до дня рождения и в месяц противоположный по знаку Зодиака.

Луна

Антипод солнца. Луна — душа человека, его второе, скрытое. Это наши эмоции, первичное восприятие мира и бессознательное проявление личности. Люди, у которых хотя бы одна из основных планет луна, стихийно и непосредственно реагируют на все окружающее. Их отношение к себе зависит от отношения к ним тех, кто рядом. • Положительный тип — Чуткий, восприимчивый, сочувствующий чужому горю человек. Такие люди всегда способны понять другого. • Отрицательный тип — Истеричность, капризность взбалмошность, ненадежность, изменчивость. • Внешние черты — Глаза на выкате или с поволокой, как бы устремленны внутрь себя. Водянистая, бледная кожа нежная и матовая. Частые проблемы с зубами и волосами. • Цикличность — 27,7 суток и 19 лет. Каждые 19 лет в жизни лунариев происходят важные события.

Марс

Марс — это активное начало энергии. Обычно люди марсианского типа, выбирают себе профессии спортсмена, музыканта, художника — экспресиониста, актера, дрессировщика. • Положительный тип — Рыцарь, смелый и отважный борец за справедливость. Очень самостоятельный человек. • Отрицательный тип — Грубый, наглый, беспардонный тип. Нередко циник, не считающийся с чужим мнением. У насильников и убийц очень сильна эта планета в числе рождения. • Внешние черты — Смуглолицый бодрый крепыш. Нос с горбинкой, жесткие скулы, гортанный голос. • Цикличность — 2 года и 13 лет. Микроцикл (2 года) влияет на любовные отношения.

Меркурий

Меркурий — это объединяющее, связующее начало. Люди с сильным Меркурием ощущают большую потребность в информации, общении, обмене опытом. В основном это писатели, журналисты, ученые, политики, торговцы. • Положительный тип — Очень понятливые, все схватывающие на лету. Те, кто найдут выход из самой трудной ситуации. • Отрицательный тип — Беспорядочный, сверхподвижный, вертлявый и лживый тип. У воров и интриганов в числе имени чаще всего Меркурий. • Внешние черты — Легкость, подвижность. Не редки инфантильные черты, детская обаятельная улыбка. • Цикличность — 88 суток и 17 лет. Микроцикл влияет на изменение круга контактов и смену информации. Важнейший период в жизни от 7 до 14 лет.

Юпитер

Юпитер — мужское активное начало, помогающее человеку осознать свой путь в жизни. • Положительный тип — Явный лидер, способный вести за собой. Нередко — духовный целитель. Их жизнь направлена на то, чтобы дать людям правильное понимание жизни и уберечь их от ошибок. Альтруисты. • Отрицательный тип — Деспот и самодур. В гневе такой человек страшен. • Внешние черты — Внушительная фигура и походка. Крутой лоб, часто с родинкой. Глубокий голос, при разговоре поднимает указательный палец. • Цикличность — 12 лет.

Венера

Венера отвечает за чувственное восприятие мира. Люди у которых эта планета сильна, часто выбирают профессию художника, музыканта, скульптора. • Положительный тип — Гармония красоты и любви, такт интеллигентность, внутреннее благородство, чувство меры. • Отрицательный тип — Лентяи, сибариты, чревоугодники. Нередко мужчины — альфонсы, женщины — содержанки. • Внешние черты — Красивые, плавные движения. Мелодичный голос, пухлые губы и ямочки на щеках. • Цикличность — 225 дней и 8 лет. Важнейший период с 14 до 21 года.

Сатурн

Сатурн выражает внутреннюю индивидуальность. Именно Сатурн делает нас непохожими друг на друга. Эта планета формирует у человека свое четкое восприятие мира и общества. • Положительный тип — Нравственная прочность, умение отстаивать свою точку зрения. Это люди, хранящие традиции, передающиеся из поколения в поколение. • Отрицательный тип — Жестокие, мрачные люди, презирающие весь мир. • Внешние черты — Высокий рост, худощавость и жилистость. Землистый цвет лица, тонкие губы. • Цикличность — 29-30 лет.

Уран

Уран отвечает за связь между людьми. Люди с сильным Ураном способны к озарению, к мгновенным вспышкам высшего сознания. Их удел — поиск путей преобразования и обновления. Они свободолюбивы и оригинальны. Обладают способностью к пониманию любой ситуации в полном объеме. • Положительный тип — Свободная, независимая личность. Человек, не зависящий от любых ситуаций, мешающих его развитию. Он никогда не идет по традиционному пути. Среди них немало первооткрывателей. • Отрицательный тип — Анархист, не признающий ни каких канонов. Все разрушает, ни к чему серьезно не относится. • Внешние черты — Порывистость в движениях, очень быстрая речь. Курчавые непокорные волосы. • Цикличность — 84 года.

Нептун

Нептун символизирует внутреннюю связь человека с космосом. Эта планета пробуждает стремление к совершенству.Нептунианец очень чувствителен, любое проявление дисгармонии воспринимаются им очень болезненно. Если он не ощущает внутреннего родства с окружающим миром, он способен впасть в меланхолию и даже погибнуть. Это люди с длительными периодами спада. • Положительный тип — Это великие философы, музыканты, поэты. Сильный Нептун помогает этим людям распутывать самые сложные жизненные ситуации. • Отрицательный тип — человек без собственного мнения, легко поддающийся любому влиянию. Среди них много алкоголиков и наркоманов. • Внешние черты — Некоторая одутловатость лица, большие кисти рук. Тонкие, слабые волосы. • Цикличность — 165 лет.

Плутон

Коллективная энергия, воля, которая трансформируется и направляется одним человеком. Плутон приносит в жизнь взрывоопасные ситуации и реальные взрывы. Люди с сильным Плутоном способны вести за собой целые поколения, преодолевая хаос. • Положительный тип — Носитель великой идеи, направленной на благо людей. В спокойное время, как правило не проявляются, чувствуют себя лишними людьми. Уходят в тайгу или становятся бродягами. • Отрицательный тип — В качестве примера можно привести Сталина, Гитлера, Муссолини.

Вулкан

Действует очень редко, т.к. почти всегда заслонен солнцем. Вулкан олицетворяет космическую психологию отдельного человека. Он стремится к большим пространствам, даже не ограничиваясь пределами Земли. Его стремление к познанию нового поистине безгранично. Свою полную силу Вулкан начал проявлять только с 2003 года.

Прозерпина

Прозерпина дает способность познавать окружающий мир во всех его деталях. Способность в капле росы увидеть весь мир, во всем его разнообразии и неповторимости. • Положительный тип — Им свойственно абсолютное чувство долга, люди с сильной Прозерпиной не гнушаются никакой работы. Но самые большие возможности открываются для них в медицине. Потрясающая способность по деталям восстанавливать целое. Именно из них получаются лучшие реставраторы и криминалисты. • Отрицательный тип — Мелочность и придирчивость, доведенные до абсурда. Самые въедливые чиновники и бюрократы.

Хирон

Планета, способствующая восстановлению в обществе равновесия и справедливости. Хирон — это арбитр, это третейский судья, стремящийся найти ключ к решению любой ситуации. • Положительный тип — Прекрасная способность к объективному осмыслению. Всегда выслушивает обе стороны. Может принять точку зрения противника, но это не означает отказ от собственного мнения. Помогает сохранить в коллективе доброжелательную атмосферу. • Отрицательный тип — Двуличие. Человек, оправдывающий высокими мыслями самые низкие злодеяния. Предатели и интриганы по призванию.

Мужские турецкие имена

Мужские ИменаЗначение
AltugКрасный лошадиный хвост
AlpХрабрый, отважный, доблестный
AlparslanОтважный, храбрый лев
Ari АрыПчела
ArikanКровь пчелы
ArslanЛев
AtillaТот, который на коне
Atmaca(Атмаджа)Ястреб
Aycoban (Айчоба)нТот, который пасет месяц
Aydin (Айдын)Просвещенный
AykutСвященный месяц
Ayturk(Айтюрк)Турецкий месяц
BalabanМолодой, храбрый челове
BalkanГористый
BaltaТопор
Baris(Барыш)Мир
Baskurt (Башкурт)Главный волк, вожак стаи
BatuЗапад
BatukanПравитель Запада
BaybarsВеликая пантера
BinbogaТысяча быков
BogaБык
BoraМорской шторм
BozkurtСтепной волк, Серый волк
BulutОблако
BurhanКороль ураганов
CoskunРадостный, неудержимый, бурный
Coskuner (ДжошкунЭрРадостный, неудержимый воин
Celik (Челик)Сталь
Cengiz (Дженгиз)Океанический (Огромный как океан)
OganСокол
OguВосток
ogukanПравитель Востока
okuztugДевять лошадиных хвостов
rdoganВоин-сокол
rtugrulВоин-ястреб
GokhanНебесный Хан (правитель)
Guclu (Гючлю)Сильный
GurhanСильный Хан
HakanГлава государства
Isik (Ышык)Свет
IsilayСветящийся месяц
KaganКороль королей, Император
KaplanТигр
KaraЧерный или Темный
KarabulutТемное облако
KaradumanТемный дым
KarabarsЧерная пантера
KarakurtЧерный волк
KazakСильный и свободный
KazanБудь победителем!
KartalОрел
Kilic (Кылыч)Меч
Kilicarslan (Кылычарслан)Лев с мечом
KizilayКрасный месяц
KocБаран
KorayТлеющая Луна

А Вы знали что …

1. В Малайзии запрещено законом использовать в качестве имени названия фруктов, животных, насекомых, цветов радуги, королевских титулов и японских автомобилей.

2. Во Вьетнаме мужчину оштрафовали на 6 500 донгов (местная валюта) за то что у него родился 5-ый ребенок, тогда как разрешалось иметь только двух, в результате мальчик получил имя «Оштрафованный на Шесть Тысяч Пятсот».

3. МВД Израиля запрещает давать родителям имя Сталин.

4. В конце 50-х в Нью – Йорке отец назвал своих сыновей Лузер (Неудачник) и Уиннер (Победитель).

5. Происхождение имени знаменитой певицы Ани Лорак – в народе поговаривают что это имя возникло от ее настоящего имени в прочтении с задом на перед – Каролина.

Тонкий английский юмор

Согласно социологическим исследованиям, все чаще стали давать своим детям странные имена британцы. Например, в честь мебельного магазина – Икея, или марки шампанского – Моэт, или марки вина – Шардонэ. А многие родители следуют примеру американской актрисы Гвинет Пэлтроу, которая назвала свою дочь Яблоко.

В Великобритании уже растут молодые фрукты и овощи, откликающиеся на имя Абрикос и Сладкий Перец. В списке популярных так же значиться имена Бюмби, Карамель, Солнечные свет, Тиы, Огненная Лилия. Но в 2007 году всех переплюнули родители, которые «подарили» своей новорожденной дочери имена 25 чемпионов мира по боксу в тяжелом весе.

Полное имя девочки звучит так: Отам Салливан Корбетт Фитцсиммонс Джефрис Харт Бернс Джонсон Уиллард Демпси Танни Шмелинг Шарки Карнера Бэр Брэддок Луис Чарльз Уолкотт Марчиано Паттерсон Юханссон Листон Клэй Фрэйзер Формен Браун.

Суп Петр Великий

Требуется: шампиньоны свежие — 850 г, говядины — 500 г, мясо птицы — 500 г, сл. масла — 100 г, яиц — 50 г, муки — 300 г, молока — 1 ст, сливок — 1 ст, соли — по вкусу.

Это блюдо очень трудоемкое! Очищенные свежие шампиньоны нарезать кусочками и варить на пру в молоке, затем грибы пропустить через мясорубку. После этого смешать полученный фарш со сливочным маслом и протереть его через сито.

Пока варятся грибы, из говядины и птицы приготовить крепкий бульон и сделать фарш из курятины, пропустив ее через мясорубку, смешав со сливочным маслом и протерев через сито. В отдельной посуде на бульоне приготовить жидкий белый соус, заправить его грибным фаршем и взбитыми со сливками желтками. Полученную массу влить в куриный бульон.

Этот суп основу заправить клецками. Для приготовления клецек куриный фарш смешать с пресным тестом и снова протереть сквозь сито. Массу смешать с белком, предварительно взбитым со сливками, после чего все поместить на холод.

Охлажденный фарш выбить лопаточкой, сделать клецки и опять поставить на холод. Охлажденные клецки опустить на несколько минут в кипящую воду. При подаче к столу положить отваренные клецки в суп-основу. К этому супу желательно подать пирожки с мясом и рисом или рисом и яйцами.

Exit mobile version